Confiture prunes

Posted by hoang_phuong on 29th July 2010 in Miam ..miam

“Cây nhà lá vườn” Cây prune nhà đứa cháu, năm nay trái nhiều nên tới háy một mớ chín cây về làm thử confiture.
:) lại “thử ” vì cũng là lần đầu HP học làm đó mà. Cũng mai, không tệ mà còn rất ngon.




Chè táo xọn đậu ván

Posted by hoang_phuong on 29th July 2010 in Miam ..miam

HP lo đi chơi không nên … bỏ hoang nhà cửa.Cũng đạ lâu lâu HP không có làm bánh.
Mấy bửa trước lục tủ thấy có bịt đậu ván mua rồi "cất kỹ" nên không nhớ, đem ra nấu chè thử. "Thử " vì là lànđấu HP nấu chè này với đậu ván.
Như NY nói lúc trước, đậu ngâm cã đêm xong ngồi … lặt vỏ …đã đời luôn.. Ouf … nhưng rồi cũng xong.
Mời các bạn cùng thử


Thịt ướp xã …. theo kiểu TiXíu …

Posted by hoang_phuong on 26th June 2010 in Miam ..miam

Hôm nay HP làm thử món thịt ướp xa cũa Xíu, nhưng HP nường four chớ không chiên.
Ăn cũng bắt cơm lắm.
Hôm qua đi chợ quên mua thêm salade nên chỉ còn có .. 3 lá tí xiu :)

Clafoutis aux cerises

Posted by hoang_phuong on 22nd June 2010 in Miam ..miam

Mấy lúc này HP sợ … ốm nên ít có làm bánh, hihhi.
Hôm chúa nhật có người cho gần 1 kí cerises. Cerises không ngọt lắm, nên HP nghỉ ra làm clafoutis. Cũng là lần đầu làm không biết có nên thân không, nhưng rồi cũng khá ngon.
Mời các bạn cùng thử …bằng mắt .. với HP nha.



Read the rest of this entry »

Mình ơi !

Posted by hoang_phuong on 16th June 2010 in Karaoke, Uncategorized


minh oi

Bánh chuối hấp

Posted by hoang_phuong on 18th May 2010 in Miam ..miam

Mời các bạn dùng thử bánh chuối hấp. Đã lâu lâu rồi HP không có làm món này.
Nay làm thử lại với 3 trái chuối Plantain. Chuối hơi ít, lần sau phải để chuối nhiều hơn.
Ăn với nước cốt dừa cũng …. hummmmmm … ngon :)

Read the rest of this entry »