Xíu đã thử rất nhiều kiểu , nhưng không mấy thành công , nếu không muốn nói là thất bại … cho đến hôm học được cách làm bánh bò bông nhà Hoa Dím thì có được kết quả ngoài mong đợi : bánh rễ tre rễ tranh đầy đủ .

… NHƯNG ! (1 chữ nhưng to tướng) cho đến giờ phút này , khi đọc lại công thức của Hoa Dím thì mới thấy Xíu đã vô tình tự đổi cách làm … .
- Theo CT thì HD làm với cơm nguội và men để làm cơm rượu để cho lên men .
- Còn phần Xíu , không hiểu mắt mũi ra làm sao nữa (mặc dù đã 4 mắt rồi ) , thay vì cơm nguội Xíu đọc ra là làm với cơm rượu … vậy là lốc cốc đi mua cơm rượu về , bỏ nước lấy cái thôi , rồi trộn với men bánh mì vì Xíu chẳng biết men để làm cơm rượu là men gì luôn hihihi … Còn ngoài ra các bước còn lại thì “sao y bản chánh” thôi hihi

MORE